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家常煎茄子怎么做

时间：2024-10-21 21:06:33

1、茄子洗净切段、蒜头压扁或切末

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3、转小火慢煎，期间可加1～2g的水，用筷子将茄子翻面煎到茄子软化?

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5、闻到蒜香后，加入1.5g酱油，小火稍微滚1～2分钟?

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