红烩虾仁的做法

1、大虾去壳去虾线，加一茶匙盐一茶匙淀粉半个蛋清抓匀。

3、加入西红柿块儿，翻炒片刻。

5、待汤汁略收干时关火。

7、夹一块儿，味道鲜美。