火锅鸡的简单做法

1、鸡切块加入料酒焯水备用

3、再加入洋葱、蒜、火锅底料、豆瓣酱翻炒均匀

5、加入水没过鸡块，加入土豆、生抽、耗油、老抽大火烧开小火慢炖

7、表面撒葱花、白芝麻即可