1、食材清单排骨, 可乐,姜,盐, 老抽,料酒, 糖, 陈醋 ,茴香,桂皮 ,葱花

2、排骨洗净 姜切片备用 准备一碗 ,倒入排骨好的姜片,葱花, 盐, 料酒挤出葱姜汁拌匀,腌制10分钟备用

3、开火,锅中倒入油,茴香,桂皮,依序放入排骨,可乐,清水100ml,陈醋,老抽,糖,料酒



4、关盖大火煮开,转小火在焖煮20分钟
5、开盖取出葱姜,再盖着煨十分钟,开盖大火收汁
6、装盘,撒上芝麻,
1、食材清单排骨, 可乐,姜,盐, 老抽,料酒, 糖, 陈醋 ,茴香,桂皮 ,葱花
2、排骨洗净 姜切片备用 准备一碗 ,倒入排骨好的姜片,葱花, 盐, 料酒挤出葱姜汁拌匀,腌制10分钟备用
3、开火,锅中倒入油,茴香,桂皮,依序放入排骨,可乐,清水100ml,陈醋,老抽,糖,料酒
4、关盖大火煮开,转小火在焖煮20分钟
5、开盖取出葱姜,再盖着煨十分钟,开盖大火收汁
6、装盘,撒上芝麻,