羊肉米线汤料配方

1、带骨羊肉用煮锅煮约1小时，煮的时候冷水下锅，放入干辣椒，姜，八角，胡椒粒，盐

3、烧开水后放入新鲜的米线，微烫一下就可以捞出

5、放入煮好的羊汤，羊肉，可以放点辣椒油，黄瓜丝，香菜等调味