1、200克高筋面粉,30克低筋面粉,50克白糖,15克奶粉,三克酵母,四克食盐,20克黄油,80克金水,一个鸡蛋,先用筷子将混合物搅成絮状。
2、揉成面团盖上保鲜膜醒发,面团分成八等份,揉成圆环后醒发20分钟。
3、油温六成下锅炸不断翻动,撒上糖粉装饰即可。