蒜蓉粉丝开背虾怎么做

1、大虾剪掉虾腔虾须和虾脚，对半切开，底部不要切断。

3、炒出蒜香味加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖翻炒均匀。

5、放入盘底摆上大虾，顶部铺上蒜蓉，大火蒸3分钟。