1、和好小麦粉饧20分钟

2、茴香择洗干净

3、猪肉馅中加姜末、盐、 生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲

4、将茴香切碎,木耳切碎,葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀再加芝麻油、盐搅拌均匀成饺子馅

5、饧好的面做成大小适中的面剂

6、擀圆作饺子皮

7、饺子皮中间添加馅,前后片捏严,包好水饺

8、煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可捞出享用

9、茴香猪肉馅水饺成品图

1、和好小麦粉饧20分钟
2、茴香择洗干净
3、猪肉馅中加姜末、盐、 生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲
4、将茴香切碎,木耳切碎,葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀再加芝麻油、盐搅拌均匀成饺子馅
5、饧好的面做成大小适中的面剂
6、擀圆作饺子皮
7、饺子皮中间添加馅,前后片捏严,包好水饺
8、煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可捞出享用
9、茴香猪肉馅水饺成品图