怎样晒杏干不发黑

1、晾晒采摘成熟的鲜杏后，先剥肉去核，把杏用手捏成两半，然后摊放在石板或席片上晾晒。

3、铺一层棉布晾的时候杏干下面最好铺一层棉布，可以迅速吸走杏干的水分，千万不要铺塑料布，不透气