超好喝的西红柿牛肉汤的做法

1、新鲜的牛肉洗净切块。

3、焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。

5、煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。

7、西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。

9、盖上锅盖，炖25分钟左右。