水晶大虾的做法

1、大虾，挑虾线，葱姜料酒腌制一下

3、撒入适量淀粉，拌一下，

5、捞出控油，起锅一点油小火，一勺水，加入糖，开始熬，再加入番茄酱，或者一点点水淀粉。黏稠后，把炸好的虾倒入拌匀即可。