1、食材
2、食材切块、姜蒜葱切片
3、锅热加入牛肉炒出汁水不要
4、炒至变色微黄加油和加入姜蒜大葱
5、加入料酒
6、加入番茄
7、加入开水淹过牛肉加入香料
8、加入老抽
9、加入生抽
10、加入黄豆酱
11、加入冰糖小火炖一个小时左右
12、然后挑出香料加入土豆
13、炒匀炖二十分钟
14、土豆软糯可以出锅
15、洒上葱花美味即成
