菜花红萝卜炒肉片的做法

1、菜花掰成小朵清洗干净。

3、锅中放入清水烧开，倒入菜花焯水，炒至一分钟后放入红萝卜焯水。焯水后捞出过凉水，沥干水分。

5、炒至肉片变色，倒入焯过水的菜花和红萝卜炒匀。

7、最后撒入适量的盐，放入蒜末和鸡精搅拌均匀盛出即可食用了。