1、面粉和糖、盐混合均匀,酵母溶于温水中,把油和酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团
2、分成两份,盖上保鲜膜松驰30分钟

3、将松驰好的面团擀成薄薄的圆形面皮,放上芝士碎,再放一层榴莲肉,最后再放一层芝士碎
4、把面皮提起来,捏紧收口
5、收口朝下,用牙签戳出一个个小孔,这样能防止面皮在烘烤时鼓起来

6、在表面刷上一层全蛋液

7、放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层,烘烤10分钟,再移至中下层,烘烤5分钟(实际烘烤温俣觊鄄幼度要根据自家烤箱脾气而定)。

1、面粉和糖、盐混合均匀,酵母溶于温水中,把油和酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团
2、分成两份,盖上保鲜膜松驰30分钟
3、将松驰好的面团擀成薄薄的圆形面皮,放上芝士碎,再放一层榴莲肉,最后再放一层芝士碎
4、把面皮提起来,捏紧收口
5、收口朝下,用牙签戳出一个个小孔,这样能防止面皮在烘烤时鼓起来
6、在表面刷上一层全蛋液
7、放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层,烘烤10分钟,再移至中下层,烘烤5分钟(实际烘烤温俣觊鄄幼度要根据自家烤箱脾气而定)。