家常小炒——鸡蛋芹菜炒粉条

1、粉条提前煮熟，用凉开水浸泡备用，免得粘连。

3、鸡蛋打散，炒锅热油，先炒熟鸡蛋。

5、在起锅，放少量油，炸香姜末。

7、芹菜炒2分钟后，放入粉条。

9、大葱切碎。。