1、准备材料

2、日本豆腐切厚片,厚度约8mm

3、海鲜酱油一勺,番茄酱一勺,盐,鸡精,淀粉和糖各半小勺,水半碗

4、日本豆腐均匀裹上淀粉

5、热油,入油,小火入锅,中火炸至金黄,时间约5分钟

6、出锅,控油

7、留底油,葱蒜爆香,倒入胡萝卜,青椒大火爆炒一会后倒入事先调好的料汁以及炸好的日本豆腐,翻炒均匀,小火收汁即可出锅

1、准备材料
2、日本豆腐切厚片,厚度约8mm
3、海鲜酱油一勺,番茄酱一勺,盐,鸡精,淀粉和糖各半小勺,水半碗
4、日本豆腐均匀裹上淀粉
5、热油,入油,小火入锅,中火炸至金黄,时间约5分钟
6、出锅,控油
7、留底油,葱蒜爆香,倒入胡萝卜,青椒大火爆炒一会后倒入事先调好的料汁以及炸好的日本豆腐,翻炒均匀,小火收汁即可出锅