经典的香菇扒油菜的做法

1、首先，准备好油菜

3、准备香菇洗净，香菇头切片，根切成丁

5、锅里放油，先把油菜放点蒜末给它炒出，接着摆盘

7、再把香菇下锅翻炒，再加入适量的湿淀粉勾兑，翻炒均匀即可