藤椒鸡的家常做法

1、三黄鸡半只，冷水下锅，加去腥四件套，可以放几个黄栀子

3、起锅放冰水里浸泡5分钟，捞起沥干

5、再准备青红椒切碎，加一把新鲜藤椒，浇上热油

7、再切一点大葱垫底，鸡肉斩成块后码齐装碗