请教一下，阿胶什么时候吃最好

1、你好，关于阿胶什么时候吃最好？春季适不适合吃？答案是肯定的。

2、我们都知道，阿胶是药食同源、味甘性平的滋补品，性平的意思是既不热也不凉，比较平和，所以一年四季都是可以食用的。