醋熘白菜的做法

1、白菜去掉叶子，白菜帮切块。

2、生抽、老陈醋、盐、糖，拌成醋溜汁。

3、小火炒香蒜末、辣椒段。

4、放白菜改大火煸炒。

5、淋入醋溜汁，煸炒。

6、炒至汤汁粘稠即可撒葱末，关火。