玉米面发面饼

1、一个大碗中加入适量的玉米面粉、白面粉、白砂糖、发酵粉、清水搅拌成稠的面糊。面糊搅拌好以后盖上保鲜膜，让其发酵至两倍大左右。面糊发酵好以后再次搅拌一下，排出里面的气泡。