1、首先把豆角清洗干净,之后切成小段,起锅烧水,加入适量的盐,食用油,水开放入豆角,烫至断生后捞出
2、豆角冲冷水后控干水分,放入碗中,加入适量的盐,鸡精,白糖,蒜末,小米辣
3、最后再加入适量的陈醋,生抽,香油,花椒油,辣椒油抓拌均匀,装盘即可