鲫鱼、泥鳅、嘎牙子一锅出

1、葱姜下油锅炒出香味

2、然后下入大酱一勺和酱油进行翻炒出酱味

3、然后下入嘎牙子、鲫鱼翻炒一下后加水

4、水加至没过于即可

5、然后将去过泥的泥鳅，倒入锅中，并及时迅速的盖上锅盖

6、大火炖猪10-15分钟后即可出锅