苦瓜炒猪肉的做法

1、苦瓜洗干净切成片，倒入洗菜盆倒入适量的盐，用手抓出苦水后，再洗干净放置一边。

3、加入大蒜头，生姜快速翻炒。

5、再把苦瓜倒入锅中，稍加点盐后快速翻炒。

7、好了，苦瓜炒肉就做好了，你学会了吗？