鸡肉百变做法之炸鸡块如何做

1、吧鸡腿洗干净，不用鸡腿用鸡胸肉也可以

3、翻入姜末、蒜末、清酒、盐、黑胡椒粉

5、放入面粉和鸡蛋清，拌匀，保证鸡肉都裹上面粉

7、炸鸡块至金黄色捞出，再炸一次即可