1、在碗中打入两个鸡蛋,加入5克白糖。
2、继续加入白糖,盐,低劲面粉。
3、继续加入黑芝麻,搅拌均匀,用筛子将蛋液过筛,这样做的蛋卷效果更好。
4、电饼铛插电,在上面倒入两小勺蛋液,也锅旋转,使蛋液更均匀更薄,然后开小火,两面煎黄煎脆。
5、快速的用筷子卷起来。