茶树菇炒腊肉

1、干茶树菇半小时发泡，发泡好后洗净切段。

3、少许油小火炒生姜及小米椒，炒出香味。

5、依旧小火，下茶树菇炒出菇特有的香味。

7、把在锅边的茶树菇和腊肉移到锅中间，下生抽及适量清水焖锅。