菠菜炒鸡蛋的做法

1、菠菜择洗干净控水，鸡蛋搅成蛋液。

3、待菠菜温热，用手挤去菠菜水份切段，放入盘子中备用。

5、待鸡蛋液稍微定型后，翻炒鸡蛋，将鸡蛋炒碎。