1、1. 猪脚猪蹄切件洗净,用开水焯一遍!
2、2. 锅内放入甜醋、生姜、水、冰糖,煮开后倒入猪脚
3、3. 待煮滚后,放入煮熟剥壳鸡蛋
4、4. 待猪脚完全熟透后加入食盐调味,倒进瓦煲
5、5. 完成!可以享受美食啦
6、小贴士
猪脚焯水后要用清水反复洗几遍,直到水表面没有油脂,同时也要用瓦煲煮,煮好后第二天效果更好,喝不完每天都要煲一遍,可继续添加猪脚和鸡蛋