如何煎草鱼，香煎草鱼

1、将草鱼洗干净，放入盘中，加入盐、料酒、酱油、生粉搅拌均匀。

3、蒜姜切块准备好（切大块一些）

5、等鱼煎至金黄后翻面煎至金黄色后捞出。留少许油在锅里，加入盐、姜、蒜，炒出香味。