肉末豆腐蒸蛋的做法

1、碗中打入鸡蛋，加入适量的清水、盐，搅拌均匀。

3、碗中倒入肉末和姜末，抓拌均匀。

5、把肉末铺在鸡蛋羹上，淋入一勺香油，继续蒸5分钟。