芋头炒青椒的做法

1、准备食材。芋头洗净刮皮，青椒洗净。

3、青椒去蒂挖籽切成片

5、热锅起油油温至五成热放入葱姜炒出香味。

7、加入青椒翻炒均匀，加入鸡精炒至青椒断生即可盛出。