银鱼炒蛋怎么做好吃

1、银鱼带点腥味，所以去鱼腥味很重要，买回来银鱼，洗净后，将银鱼放入碗内，倒入料酒腌制半小时；

3、小葱洗净后，切碎备用

6、随后将炒好的鸡蛋倒进去，一起翻炒，放入一勺盐；