1、把笋去壳切碎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、芹菜切碎和肉泥，笋一起放碗里。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、加入适量的盐，料酒，生抽和清水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、往一个方向，使劲的拌成肉泥。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、这个肉泥可以包几个馄饨，也非常的鲜。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、利用手部的虎口把肉泥挤成小肉球。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、放进锅里蒸十分钟左右即可。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
1、 把笋去壳切碎
2、 芹菜切碎和肉泥，笋一起放碗里
3、 加入适量的盐，料酒，生抽和清水
4、 往一个方向，使劲的拌成肉泥
5、 这个肉泥可以包几个馄饨，也非常的鲜
6、 利用手部的虎口把肉泥挤成小肉球
7、 放进锅里蒸十分钟左右即可