莴笋炒五花肉

1、原料：莴笋、五花肉、葱、姜、蒜

3、锅烧热后，加入油，下入五花肉，小火煸炒，将五花肉的油脂慢慢煸出来

5、加入葱、姜、蒜碎，炒香

7、莴笋片八成熟的时候，加入花椒粉和盐，翻炒均匀，关火出锅