正宗丝饼怎样制作

1、取500g面粉，倒入盆中，加水和和盐揉成面团，稍饧。

3、切成宽约1cm的长条，刷一层油。

5、取1份揪住两端，慢慢抻长，从两端向中间卷起，再将一端盖在另一端上。