酸菜炖大鹅的做法

1、准备爆锅所需材亓歃肿肖料，葱姜蒜，花椒和八角，我个人觉得辣椒对于去除腥味也起到比较好的作用，所以我加了两颗辣椒。

3、热锅，入油，加入步骤一所有材料，爆香。

5、接着倒入酸菜，继续翻炒。炒均匀。