大厨分享猪血豆腐汤做法，营养丰富，口感鲜嫩

1、嫩豆腐切成方块，放到水里泡出豆腥味；猪血也切成方块，放水里泡掉血水；

3、锅内放油烧热，放入姜蒜、小米辣爆香；

5、大火煮开后放入豆腐和猪血；