家常炒双菇的做法

1、新鲜香菇洗净，去根白蘑菇洗净。

3、锅中煮水，水开加适量盐，双菇切片入锅，氽八九分熟，沥出

5、翻炒翻炒，加适量水，水开，转中小火，盖上锅盖2分钟