香干烩烤鸭，简单又美味

1、将香干切成很薄的薄片，薄片更容易入味。大蒜子和尖椒切好备用。

3、待油烧热后，先放入尖椒，半分钟后放入大蒜末。

5、待香干炒得两面焦黄时，加入烤鸭，将二者翻炒均匀。