酱牛腱子的做法

1、将牛腱子肉用水洗净，然后分成4块

3、焯去血水后捞出，用凉水洗净，然后放入电压力锅中

5、倒入小半碗黄酒

7、放入少量老抽增色

9、调味品全部放入后转动锅身，让调味品和牛肉充分混合均匀