鸡腿肉炒双椒的做法

1、新鲜的鸡腿肉洗干净血水后，剔掉两个大骨头，再切成小丁。

3、加入鸡腿肉丁大火翻炒，炒到鸡腿肉发白。

5、不用加水，直接加盖小火焖烧10分钟，鸡腿肉熟透，这时有清油出来了。