大骨头的炖制方法

1、舀出浮沫锅中加入凉水，放入大骨头焯水，烧开后舀出浮沫，煮好后捞出清洗干净。

3、煮五分钟开最大火把汤汁煮白，大概煮五分钟左右的时间，时间到后倒入一个大锅中。