卤鸭腿的做法

1、新鲜的鸭腿两个，用热水洗干净，然后在水中焯一下。

3、高压锅里面放酱油，姜片，八角，桂皮，冰糖等，小火开始烧。

5、然后放入鸭腿，刚刚没过肉即可，然后加上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟。