板栗鸭子的做法

1、一只鸭子斩成块，倒适量高度白酒腌制10分钟

3、起锅热油，小火煎制鸭块表皮发黄，

5、翻炒出味后，倒入开水煮开

7、倒入红枣煮10分钟，

9、转大火，将汤汁熬制浓稠即可出锅。