长沙臭豆腐这么做

1、豆腐乳倒些臭豆腐乳水，用勺子捣烂，搅拌均匀。

3、葱、蒜、辣椒面、孜然粉、醋、耗油、生抽、水和淀粉搅拌均匀。

5、豆腐下锅炸至黄金时捞出淋油，沾上酱汁即可。

7、总结如下。