蛋饺的做法家常做法

1、制作馅料在肉糜中加入香菇碎、胡萝卜丁、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、花生油，搅拌均匀。

3、用火烤蛋饺将勺子放在火上边烧边转，微微凝固后，放入肉馅，将边缘掀过去盖住。