自制茄汁如意年糕

1、绿豆芽洗净控去水分待用。

3、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入葱花炸香。

5、当绿豆芽变色后加入年糕翻炒均匀。

7、再加入番茄酱。

9、然后翻炒均匀至绿豆芽熟了即可出锅。