菠萝咕咾肉正宗做法

1、配菜切好备用菠萝切成小块，放入水中加入适量的盐，准备好的肉切块，肉中加入适量的盐。

3、锅锅炸肉搅拌均匀后加入适量的淀粉，锅中油热放入肉炸，炸至表皮变硬的时候先把五花肉捞出来。