家常干煸四季豆

1、材料：四季豆 花椒粒 干红辣椒 油盐 大蒜

2、四季豆去掉老筋，洗净滴干水分切斜段，大蒜切末，

3、干红辣椒用凉水泡泡，用剪刀从中间剪开，但不要剪断

4、锅里的放油，油热6 成，加四季豆，

5、炸至四季豆外皮微皱起小泡泡

6、捞起沥干油

7、锅里留底油，加花椒粒干红辣椒炒出香味

8、加四季豆

9、盐煸炒一会入味，加大蒜末

10、翻炒均匀出锅